Karena bahan dasar kuliner ini menggunakan bahan dasar jenis udang windu pilihan. Dan untuk rasa dagingnya sangat gurih. Dari informasi yang saya dapatkan dari beberapa sumber, jenis udang windu sangat di gemari oleh orang asing, bahkan permintaan akan jenis udang ini meningkat untuk diekspor ke beberapa negara.
Sedangkankan untuk bahan rempah Indonesia yang dapat di olah menjadi sebuah makanan yang menarik, tentu menjadi dasar pilihan yang tepat bila di kombinasikan dengan bahan lainnya. Seperti makanan kuliner sate udang madu yang terbuat dari udang windu ini.
Sate udang madu yang terbuat dari jenis udang windu pilihan ini sangat sedap rasanya. Dari warna tampilan masakannya, sate udang madu ini sangat menggoda saya. Dan dari pengalaman saya menikmati sajian kuliner tradisonal Indonesia ini, rasanya sungguh luar biasa.
Photo Wisata Kuliner Sate Udang Madu :
Dari informasi yang saya terima dari salah seorang juru masak. Untuk memproses makanan tradisonal sate udang madu ini, di pilih jenis udang windu yang masih segar. Udang yang di beri ramuan resep tradisional Indonesia ini di bakar di atas bara api. Agar matangnya merata, maka sate udang biasanya di balik untuk proses pembakarannya. Setelah setengah masak, baru di beri sedikit madu pilihan menurut selera.
Setelah masak sate udang madu ini lebih cocok di taruh di atas hotplate yang di panaskan terlebih dahulu. Hal ini menjaga rasa panas pada makanan agar tetap stabil, aroma bumbu tradisonal Indonesia dan rasa madunya dapat meresap di dalam daging udangnya hinga rata kselurh daging udangnya. Untuk rasa kuliner sate udang madunya maknyos........ ada manis, pedas, dan gurih. Perpaduan rasa kuliner tradisional Indonesia yang cerdas dan mantap.
Bagi teman dan para pecinta Ejawantah Wisata yang akan mencoba jenis masakan tradisonal sate udang madu ini, ada baiknya anda konsultasikan terlebih dahulu kesehatan kolesterol anda. Dan bagi yang tidak memiliki kolesterol berlebih atau sehat, anda dapat menikmati makanan yang sedap ini. Tapi jangan kebanyakan ya. he,, he,, he,,,,,, ikuti perjalanan saya bersama beberapa rekan blogger traveler dalam melakukan perjalanan wisata eksotisme kuliner khas Sunda di tepi laut Jakarta
Salam wisata,
Website blog ini berisikan informasi tempat wisata yang indah, kaya dengan panorama keindahan alam, flora, fauna, kuliner seni, dan budaya Indonesia yang unik dan eksotis. Dengan sarana akses reservasi hotel atau penginapan, sewa mobil, dan tiket pesawat secara online. Info dunia traveling. yang kami kutip dari berbagai pengalaman pribadi dan beberapa sumber.
50 komentar
betapa enaknya sate udang madu itu ya mas :D tapi sayangnya saya kalau makan itu langsung gatal atau dalam bahasa jawa disebut biduren, huhuhu :P
makasih info kulinernya mas indra ^^
Kalau untuk jenis udang windu sih sepertinya aman ko Mba. Kecuali udang jenis lain. Tidak ada salahnya kalau mencoba dulu suatu hari nanti. he,,,he,,,he,,,
Salam wisata,
Sate udang madu ini pernah saya dengar sebelumnya,, tapi saya sndiri belum pernah mencobanya hehehe.. pasti nikmat ni.. lihat fotonya saja udah bikin ngiler :D
Nikmat benar mas rasanya, ada rasa manis, pedas dan gurih dari gigitan pertama hingga kunyahan terakhir dari sate udang kuliner madu ini.
Salam wisata
kesukaan saya itu mas udahng bakar haduhh mas saya jadi ngiler nih
disini susah cari udang hahaha alias sudah di borong sama orang jadi gak sempat beli harganya kalau dirumah makan lumayan mahal banget.. :(
kalau di makassar, juga bisa ditemukan sate udang dengan beragam rasa...tapi saya belum pernah menemukan sate udang madu seperti dalam artikel ini.....keep happy blogging always..salam dari makassar :-)
Dimakan panas2 campur nasi yang agak panas atau dimakan begitu enak banget kayaknya ya mas...jadi laper nih penget buat nggak ada bahannua
harganya lumayan tinggi kan, soalnya bahan pokoknya udang dan madu kan yak?
wa ini sate udang madu, jadi pengen mencicipi :)
salam
http://jarwadi.blogdetik.com
Wah itu kesukaan ane mas makan sate udang hehe
Benar Mba, untuk menu makanan ini cukup relativ mahal sih bagi beberapa orang, naum kalau yang saya makan ini gratis. Makanya habis banyak tuh. he,,, he,, he,,,,
Salam wisata
Sate udang madu, yaitu udang windu jumbo yang di bakar Kang, dan di oleskan madu pilihan menurut selera kita. Kalau madunya bagus, maka akan terasa khasiatnya. Mengenai rasanya mknyos deh........ he,,,, he,,,, he,,,,
Salam wisata
Udang direbus doang nikmat
apalagi disate pasti lezat
Laper jadi belum saat
wow.. ini sangat menarik pak, mellihat dari tampilan gambar diatasm lidah jadi ngeces,
nanti klo dateng ketempat kuliner udang madu,, menu ibi jadi terget untuk dicicipi
slm sukses selalu
Udang madu suka banget :D
Assalaamu'alaikum wr.wb, mas Indra....
Sangat enak sekali kalau udang dibakar ya. Saya sangat menyukai udang dan biasanya di masak goreng atau berlempah (kuah). Tetapi belum pernah makan udang sate yang dibakar dengan madu. Satu resepi yang sangat mudah dan akan dicoba nanti.
Kalau dilihat dari bentuk udang windu di atas, di Malaysia dinamakan Udang Harimau. Udang Harimau biasanya akan dieksport untuk pasaran antarabangsa. Memang isinya dangat gurih dan padat, sesuai untuk dipanggang.
Salam sejahtera dari Sarikei, Sarawak. :D
Assalaamu'alaikum wr.wb, mas Indra....
Kuliner makanan laut seperti ini sangat saya gemari. Cuma harus menjaga kesihatan agar tidak terlalu banyak makan. Ia mengandungi kolestrol yang tinggi.
Salam hormat dari Sarikei, Sarawak. :D
SITI FATIMAH AHMAD
ini salah satu makan kesukaan saya pak
jadi membayangkan rasanya nya gimana
Wah ngiler lagi saya mas.. Hehehe sate udang saja sudah enak loh mas. Apalagi di tambah madug hmmm pasti maknyuss banget nih mas. Hehehe
Waaaaaaaaaaa jadi laper
baru denger mas, bahwa ternyata udang bisa disate apalagi ditambah madu. pasti enak deh
Kalau di campur nasi kurang tidak puas Mba, udang madu saya makannya terpisah dengan nasi. Jadi bisa merekanannya dari gigitan pertama hingga kunyahan terakhir.
Salam wisata
Kalau harganya relativ mahal sih untuk sebagian sebagain orang. Namun, harga tidak dapat membohongi kulitas masakan ko Mba. tapi sate udang madu yang saya makan ini gratis. He,, he,, he,,,
Salam wisata
Kalau sudah mencicipi pasti ketaguhan Kang.
Salam wisata
Jangan terlalu kebanyakan Kang makan sate udangnya, nanti kolesterol. Imbagi dengan peluntrur kolesterol juga . Tapi memang enak sih ya sate udang madunya he,, he,, he,,,,
Salam wisata
Nanti bisa untuk hidangan buka puasa Mba.
Salam wisata
Wisata kuliner dengan menikmati kuliner tradisonal udang madu seperti ini memang mengasyikan. Kita bisa merasakan sensasi rasa yang unik berbaur dengan rasa khas daging udangnya yang gurih dan segar sekali. Silahkan mencobanya Pak.
Salam wisata
Menikmati sate udang madu dalam perjalanan wisata kuliner bersama keluarga pasti lebih enak ya Mba, apalagi makannnya kalau lesehan, nambah senang deh.
Salam wisata.
Walaikumsalam WB Wr.
Benar bunda, udang ini bila di daerah Malaysia disebut dengan udang harimau. Bila dibuat masakan dengan menggunakan bumbu sate dan di lumuri madu pilihan yang sedap, ranyanya pun akan ikut sedap bunda. Selamat mencobanya ya bun.
Salam wisata
Walaikumsala Wr Wb
Kalau saya biasanya habis makan kuliner sepeti sate udang madu, saya minumnya dengan air untuk menetralkan kolesterol bunda, biasanya pakai air jeruk nipis tanpa gula, dan tidak pakai ice. he,, he,, he,,,
Salam wisata
Rasanya yang jelas enak banget mas. Ada rasa manis, pedas, dan gurih menjadi satu dari gigitan pertama hingga kunyahan terakhir. Maknyus banget deh......
Salam wisata,
Benar Mas Nady, untuk sate madu rasanya sensasional banget deh. Gurihnya itu bisa dinikmati dari gigitan pertama hingga kunyahan terkahir loh....... silahkan mencoba ya Mas.
Salam wisata
Wah liat gambarnya aja bikin llaper mas, gimana rasanya yah, pasti nikmat banget, apalagi sama nasi anget..
Pesan satu untuk udang sate madunya Mas, Kita bisa makan bersama. he,, he, he,,,,
Salam wisata
Itulah kenyataannya Mba, buktinya saya makan sate udang madu ini, dan inilah yang unik dan eksotisme dari varian kuliner tradisional Indonesia ini. Sate udang madunya maknyus banget Mba. Mantap deh,,,,,,,,,
Salam wisata
Dari gambarnya sudah kebayang kelezatannya, wah jadi laper liat sate udang madu mas
asli bikin ngiler pak..hmmm
saya sukanya udang aja tanpa apa2 hehe yang penting sambelnya maknyus..
wah ternyata ada juga ya mas uda madu. Saya kira yang ada madu nya hanya ubi saja hehehe :D
gimana rasanya ya kalau udang madu getu. Belum pernah nyoba saya :)
pertama kali saya melihat sate udang madu.. lihat fotonya buatkan saya kepingin untuk merasai keenakannya..
Rasa sate udang madunya memang nikmat Mas, kombinasi rasa manis, pedas dan gurih serta rempahnya bumbunya terasa sekali. he,, he,, he,,,,,
Salam wisata
nanti kalau ketemu di jalan di beli ya Mas he,, he, he,,, biar tidak penasaran.
Salam wisata
Apalagi kalau sudah meraskan nikmatnya sate udang madu ini Kang, pasti ketagihan. Rasnyanya maknyos............
Salam wisata
Wah Mba Hana penggemar udang juga ya, he,, he,, he,, emang enak ya Mba kalau hanya di makan sama sambelnya saja. he,, he, he,,,
Salam wisata,
Rasa udang madu bakar seperti kita makan sate udang Mba, ada rasa manis, gurih, dan dagingnya renyah dan manis. Maknyus banget........
Salam wisata
Kalau sudah mencoba sate udang madu ini Ka, pasti ketagihan loh..... :-)
Salam wisata
enak nih kalau pas disantap rame2 ..linknya sudah saya pasang di blog sy gan..ditunggu pasang baliknya ..silahkan dicek disidebar
http://valentinofebrian.blogspot.com
Nah kalau udang saya suka. Saya belum pernah mengkonsumsi udang dengan versi masak seperti ini, jadi bikin penasaran :)
melihat gambarnya saja saya sudah ngilerr mas, nyamiii
:)
i like it..
mau belajar membuat rendang, sambil berwisata..
kunjungi kami di
Terima Kasih atas kunjungan dan komentar anda. Maaf, komentar yang mengandung iklan, spam dan link promosi atau link hidup akan di hapus.
=======================================================================
Thank you for your visit and your comment. Sorry, comments that contain advertising, spam and link promotion or live links will be removed